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黄冈市市场监督管理局关于抽检不合格食品核查处置的公告(2021年第一期)

信息来源:黄冈市市场监督管理局 时间:2021-01-27

我局对检验报告编号为4303201141530-S的不合格食品“单晶冰糖”生产环节的核查处置工作已完成,现公告如下:

(一)、抽样基本情况

2020年11月15日,国家市场监督管理总局委托中国检验认证集团湖南有限公司对古田县小钟工坊贸易有限公司经营、由当事人生产的“单晶冰糖”(生产日期:2020-10-28)进行了食品安全监督抽检。进行了食品安全监督抽检。2020年11月30日,中国检验认证集团湖南有限公司签发食品安全监督抽检检验报告(编号:编号为:4303201141530-S),检验结论:还原糖分项目不符合QB/T1173-2002《单晶体冰糖》,检验结论为不合格。2020年12月2日,本局执法人员向当事人直接送达了编号为:4303201141530-S《检验报告》。

(二)、核查处置情况

经查,湖北建杰商贸有限公司于2020年10月15日从武汉长元糖业购进单晶冰糖1件(规格型号:25kg/件),金额200.00元。2020年10月28日,生产(分装)了单晶冰糖25公斤,其中销售至古田县小钟工坊贸易有限公司单晶冰糖为罐装数量20罐(规格型号:600g/罐)共12公斤,销售价格6.00元/罐,销售金额120.00元;销售至黄商宝塔店单晶冰糖为袋装,数量13公斤,销售价格为12.00元∕公斤,销售金额156.00元。销售金额共276.00元,货值金额为276.00元,违法所得为76.00元。

综上,湖北建杰商贸有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款,第二款规定,我局作出如下行政处罚决定,1、没收违法所得柒拾陆元整(¥76.00元);2、罚款贰万元整(¥20000.00元)。罚没合计贰万零柒拾陆元整(¥20076.00元),并立即召回尚未售出的不合格单晶冰糖并积极进行整改。

(三)整改情况

湖北建杰商贸有限公司在收到检验报告后对产品不合格原因进行了排查,主要原因是进货时疏忽,进货查验时,没有把控好。后续要强化食品安全意识,严格把控进货关,防止外购不合格的食品,该公司向我局提交了整改报告。

(四)、风险控制情况

湖北建杰商贸有限公司2020年10月15日从武汉长元糖业购进单晶冰糖1件(规格型号:25kg/件),已销售完毕。

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